2020-01-29 塩味と甘み パン こんばんは、クオリティ・ライフです。 パンを焼いてきました。 塩メープルナッツパン、ナッツにメープルシュガーを混ぜて、岩塩をトッピングに メープルの甘さと岩塩の塩味が合うのかな~と疑問でしたが、実際に食べてみるととってもおいしくよく合いました。 発酵後パン生地を丸めるときに、あまりにも小さいので難しかった。