パン

こんばんは、クオリティ・ライフです。

パンを焼きました。

食パン、あんパン、マヨネーズパン、チーズパンの４種類です。うっかりして写真を撮り忘れてしまいました。

材料もシンプルで、国内産の小麦粉、塩、イースト、砂糖、バター、水だけです。

私は、体が元気になるパンと思っています。

年初にパンの発酵器がほしいと思いました。今は、オーブンの発酵を使っていますが、発酵器があれば何種類ものパンも焼けるので便利です。でも、高価なので現在も思案中です。