紅白まんじゅう

こんばんは、クオリティ・ライフです。

和菓子で紅白まんじゅうを作りました。

思ったより手軽に作ることができたので、驚きました。本当はもっと濃いピンク色でしたが、蒸しあがると淡いピンク色になっていました。最初にもう少し色付けしてもよかった。

この紅白まんじゅうは、翌日に食べても柔らかくておいしいです。あっという間になくなってしまいました。また作りたいと思います。