お手軽なコーンマヨパン

こんにちは、クオリティ・ライフです。

ポカポカ陽気で、すっかり春の気分になりました。

パンを自分で作り、買わないようになり数ヶ月経ちました。国産小麦を使い、毎週数回パンを焼いています。最近思うことは、材料代だけでも結構するのに売っているパンの価格に驚いています。売っている値段では、とても安すぎて作れないことを感じました。

でも、自家製パンなら材料に何が入っているかわかりますし、愛おしくておいしさも満足します。焼き立てのパンの香りが、部屋いっぱいに広がって幸せを感じます。

食パンは必ず焼きますが、それ以外にもいろいろなパンを焼いていくつもりです。