お昼はピザで

こんばんは、クオリティ・ライフです。 今日のお昼は、久しぶりにピザを焼きました。 強力粉と全粒粉はいつも常備しているので、すぐに作れます。ベーコン・シメジ・タマネギ・ピーマン・チーズ・オリーブ入りのピザです。トマトを買い忘れたことに気がついたのは、作り始めてから。今回は、トマトなしです。 焼き立てのピザはとっても美味しくて、あっという間に食べてしまいました。 同じパン生地で、フォッカチャも焼きました。